わらび餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンか鍋に、水と片栗粉を入れ混ぜる。（まだ火にはかけません）

2. 2

   火にかけてひたすら混ぜ、透明になりボテっと固まったら火を止める。

3. 3

   水を張ったボウルにスプーンですくい落とし、冷えたらお好みで黄な粉や黒蜜をかけて完成です。