大人の味、フォンダン・ショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 板チョコとバターを湯煎にかけます。

   

2. 2 溶かしている間に、他の材料を量ります

   

3. 3 材料の上から順番に入れていき、よく混ぜます。

   

4. 4 型に流しいれ、200℃60分焼きます。途中アルミホイルをかぶせます。

   

5. 5 焼成後、型のまま冷まし、冷蔵庫に入れる。

   

6. 6 型から取り出し、切り分ける。常温保存ＯＫ。