砂糖不使用アンコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小豆を洗います。
   レーズンをみじん切りにします。鍋に小豆、水300mlを入れます。

2. 2

   圧力なべで、高圧をかけます。おもりが揺れたら弱火にし5分煮ます。

3. 3

   圧力が抜けたら、それをフードプロセッサーにかけて好みの柔らかさにしてください。