ブロッコリースプラウトの冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは、洗い4等分に切る。
   ブロッコリースプラウトは、洗わずにずそのまま、使えます。

2. 2

   ボウルに①のブロッコリースプラウトをほぐしながら入れ、ゴマ油・塩コショウで味付けする。

3. 3

   豆腐を皿に盛り②を上から添える。
   食べるラー油を小さじ1かける。
   周りにミニトマトを飾り完成。