豚ロース、茄子、ピーマンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子とピーマンを細切りする。

2. 2

   サラダ油をフライパンに入れ、豚肉、茄子を入れ、蓋をする。

3. 3

   豚肉に焼き色がついたら、裏返し、ピーマンを入れ炒める。

4. 4

   塩、粗挽き胡椒、出汁粉末を入れ、炒める。

5. 5

   お皿に盛ったら完成♪