材料(2人分)
- ピーマン
- 2個
- じゃがいも
- 2個
- ニラ
- 1/2束
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ○鶏がらスープの素
- 小さじ1
- ○醤油
- ひとかけ
- ○おろしにんにく
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- 油
- ひとまわし
作り方
-
- 1
- ピーマン、じゃがいも、玉ねぎを細切りにする。
ニラはザク切りにする。
-
- 2
- フライパンに油をひいて、ニラ以外を炒める。
全体に火が通ったら○印を加えて混ぜる。
-
- 3
- 全体に味が馴染んだら、ニラを加えてサッと炒める。
塩こしょうで味を整えたら完成です!
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