きくらげとキャベツ、青梗菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをみじん切りに、人参を細切りに、きくらげ、キャベツ、青梗菜を一口大に切る。

2. 2

   フライパンににんにくと油を入れ、にんにくの香りがするまで待つ。

3. 3

   人参、キャベツの芯、青梗菜の軸、きくらげを入れ、炒める。

4. 4

   キャベツと青梗菜の葉を入れ炒める。

5. 5

   野菜がしんなりしたら、塩、胡椒、創味シャンタン、ごま油を入れ、混ぜる。

6. 6

   お皿に盛り、完成♪