材料（2人分）
- 角餅
- 1個
- カブ
- 1個
- マッシュルーム
- 2個
- ベーコン
- 1枚（10cm程度）
- 塩、粗挽き胡椒
- 各少々
- 牛乳
- 大さじ1と1/2
- 乾燥バジル
- 小さじ1/2
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 粉チーズ
- 小さじ2
- パン粉
- 小さじ2程度
作り方
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- 1
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- カブを2cm程度に、マッシュルームを1/4に、ベーコンを1cm程度の幅に、角餅を8等分に切る。
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- 2
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- 牛乳、乾燥バジル、オリーブオイルを混ぜる。
-
- 3
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- 器に手順1で切った具材を入れ、塩、粗挽き胡椒を少々ふり、手順2のソースをかける。
600Wのレンジで30秒加熱する。
-
- 4
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- 粉チーズ、パン粉をのせ、200℃のオーブンで10分〜13分程度焼く。
-
- 5
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- 餅、カブか柔らかくなったら、完成♪
おいしくなるコツ
カブは、小さめに切った方が火の通りがよく柔らかくなります。
きっかけ
夕飯の一品として作りました。
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