柔らかステーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉は常温になるまで待ってからフォークで全体をさす！

2. 2

   お肉両面を塩コショウでまぶす。

3. 3

   ニンニクをスライスし、フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で焼く。

4. 4

   お肉を焼き、弱火で片面焼いたらひっくり返して火が通るまでじっくり焼く。皿に盛って醤油をかける！