ホワイトソースで簡単きのこクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタはパッケージ通りの時間でゆでる。

2. 2

   フライパンにバターをとかし、ニンニクをみじん切りにして炒める。

3. 3

   しめじを投入し、バターが絡まるまで炒めたら白ワインを入れてさらに炒める。

4. 4

   しめじがしんなりしてきたらルーミックの粉と牛乳を加えて煮立たせる。

5. 5

   少しとろみがついてきたらゆでたパスタを加えてあえる。

6. 6

   最後に塩でお好みの味にととのえて完成。