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新玉ねぎ・にんじんとサーモンのマリネ レシピ・作り方

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@りんだ@
レモンと玉ねぎの風味がサーモンにぴったり！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/4本
サーモン（刺身用）
2人前
●オリーブオイル
大さじ2
●レモン汁
大さじ1
●酢
小さじ2
●塩
小さじ2
●醤油
小さじ1
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスして水にさらします。
    にんじんは細切りにします。
  2. 2
    ●印の調味料をよく混ぜ合わせます。
    （レモン汁がない場合は、かわりに酢小さじ2を足し、砂糖ひとつまみ入れます。）
  3. 3
    水を切った玉ねぎとにんじんを混ぜ、合わせ調味料と合えます。
    さらにサーモンを合え、器に盛り、仕上げに黒胡椒を振り完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サーモンの刺身を洋風に食べたかったので。

公開日：2021/03/23
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関連情報

カテゴリ
新玉ねぎイタリアンサラダ簡単おつまみにんじん玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

@りんだ@

つくったよレポート（ 2 件）

2021/04/13 17:25
ニンジンの代わりにきゅうりを入れてみました。美味しかったです。
まぁちゃんp
きゅうりがさわやかでおいしそうですね。レポートありがとうございました！
2021/04/07 20:53
美味しかったです。
Nene7
ありがとうございます！

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