恵方巻に！巻き寿司に！！絶品卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボウルに割り入れ、調味料と混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル（サラダ油でもok）を入れ熱し、卵を1／4程投入。

3. 3

   火が通ったらフライ返しで巻き返す。
   巻き寿司に使用の場合は横に折り返す。

4. 4

   同じように残りの卵も何回かに分けて入れ巻き返したら完成！