☆和蕎麦で焼きそば☆ レシピ・作り方

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焼きそば麺ではなく、和蕎麦を使ってみました!

材料(1人分)

和蕎麦
1玉
長ネギ
50g
もやし
60g
キャベツ
50g
にんじん
少々
☆醤油
大さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆水
30g
サラダ油
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    長ネギをサラダ油で炒め、取り分けておく。
  2. 2
    同じフライパンでキャベツとにんじんを炒める。
  3. 3
    そば、もやしを入れて炒める。
  4. 4
    長ネギと☆を入れて汁気がなくなるまで炒めたら完成!

きっかけ

そばでつくってみたかってので!

公開日:2020/11/20

関連情報

カテゴリ
アレンジそばアレンジ焼きそば長ネギ(ねぎ)

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