余ったコンソメスープで ミルクチーズリゾット卵のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余ったコンソメスープを小鍋で温める

2. 2

   １にシーチキン，牛乳を入れて，塩胡椒で味付ける

3. 3

   ２にご飯を入れる

4. 4

   ３のご飯を１分程度煮たら，卵を割り入れて，再度味を見ながら，塩胡椒で味を整える
   蓋をして約１分さらに煮る

5. 5

   卵がうっすら白くなったらOK
   火を止める

6. 6

   卵は真ん中に来るようにグラタン皿に盛り付ける

7. 7

   チーズを好きな分量のせる

8. 8

   トースターで５分焼いて出来上がり！