作り方
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- 1
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- 玉ねぎは、薄切りに切る。
生姜とにんにくは、すりおろして、同じ容器に合わせ調味料も入れちゃいます。
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- 2
- トレイに肉を乗せ片栗粉を肉の両面に薄くまぶす。
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- 3
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- フライパンに油を熱し玉ねぎを炒め、しんなりしたら一旦取り出す。
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- 4
- 同じフライパンに油を追加し肉を入れ半分くらい火が通ったくらいで★の合わせ調味料を回し入れ、早めに火を止め余熱（5分程）で火を通す。
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- 5
- 生姜焼きをお皿に盛り、レタスとトマトを添えドレッシングをかけて召し上がれ❣️
おいしくなるコツ
豚肉にうっすら、片栗粉をまぶすだけで柔らかいお肉になります！
焼き過ぎ注意！早めに火を止め余熱余熱^_^
きっかけ
みんなのリクエストです。
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