がんもとこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（8人分）
- がんも 2袋
- ねじりこんにゃく 1袋
- 人参 半分
- △水 500ml
- △だしの素 小さじ1強
- △醤油 大3強
- △酒 大3
- △みりん 大3
- △塩 ひとつまみ
作り方
-
1
人参は、1センチ程の厚さの花型に型取りシリコンスチーマーに入れ7分程、500wで加熱し、ザルにあげる。
-
2
ザルにがんもとこんにゃくを入れ、やかん一杯湯を沸かし、湯をかけ油抜きする。
-
3
△の調味料を全部入れ沸騰させたら、がんも・人参・こんにゃくを入れ中火でグツグツ煮たら出来上がり。
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ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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懐かしいこの味〜！とっても美味しいです。