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ネギツナ炒め レシピ・作り方

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砂蟲
ネギをもりもり食べるレシピ。

材料(4人分)

長ネギ
2本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
あじしおこしょう
3振り
粗挽き胡椒
5ガリガリくらい
ごま油
大さじ3
ごま
大さじ1
ごま油(後入れ)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ネギを細く斜め切りにする。
  2. 2
    フライパンでごま油を中火で温め、煙が立ってきたらゴマを入れて軽く炒め、ネギを入れて柔らかくなるまで炒める。
  3. 3
    シーチキンを油ごと入れ、マヨネーズ、めんつゆを入れてかき混ぜる。
  4. 4
    あじしおこしょう、粗挽き胡椒、追いごま油を入れて一混ぜし、火を止める。

おいしくなるコツ

ネギはじっくり炒めると甘味が出ます。

きっかけ

ネギの芽が出てきちゃったので消費するため。

公開日:2020/09/02

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)ツナ缶

このレシピを作ったユーザ

砂蟲 半年で体重が5kg以上増えたらしく、半年前は出来た成分献血が、皮下脂肪で血管が見えなくてお断りされてしまいました。再び献血できる体に戻るためにダイエット中。けんけつちゃんグッズ欲しい!栄養大学出身ですが、もうだいぶ前の話なので役に立たないっぽい。日本食品標準成分表が4訂の頃の知識です。

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