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長ネギ(ねぎ)
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ネギツナ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
砂蟲
ネギをもりもり食べるレシピ。
材料(4人分)
長ネギ
2本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
あじしおこしょう
3振り
粗挽き胡椒
5ガリガリくらい
ごま油
大さじ3
ごま
大さじ1
ごま油(後入れ)
大さじ1
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作り方
1
ネギを細く斜め切りにする。
2
フライパンでごま油を中火で温め、煙が立ってきたらゴマを入れて軽く炒め、ネギを入れて柔らかくなるまで炒める。
3
シーチキンを油ごと入れ、マヨネーズ、めんつゆを入れてかき混ぜる。
4
あじしおこしょう、粗挽き胡椒、追いごま油を入れて一混ぜし、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギはじっくり炒めると甘味が出ます。
きっかけ
ネギの芽が出てきちゃったので消費するため。
公開日:2020/09/02
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ツナ缶
このレシピを作ったユーザ
砂蟲
半年で体重が5kg以上増えたらしく、半年前は出来た成分献血が、皮下脂肪で血管が見えなくてお断りされてしまいました。再び献血できる体に戻るためにダイエット中。けんけつちゃんグッズ欲しい!栄養大学出身ですが、もうだいぶ前の話なので役に立たないっぽい。日本食品標準成分表が4訂の頃の知識です。
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