夏野菜と人参のサッパリ和え レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- ミニトマト 13個
- 人参 3分の2
- きゅうり 1本
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- △ゴマ油 小さじ2〜
- △塩 少々
- △醤油 少々
- △カンタン酢 小さじ半分
- △いりゴマ 小さじ半分
作り方
- 1 人参を薄切りにしたら断熱皿に入れ水少々加えラップし500Wで4分加熱する。
-
2
きゅうりは、板づりし食べ易い大きさに切る。
にんにくは、みじん切り。ミニトマトは、半分に切る。 -
3
人参が、柔らかくなったらザルにあげ水分を切る。
ボウルに②と人参を入れ△の調味料を全部入れ味付けをし、完成。
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関連情報
ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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レシピへのコメント
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サッパリして、美味しいです。
冷やして食べて下さい。