ほうれん草とウインナーの豆乳クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを少し固めに茹でます。（鍋で茹でても良いですが、私はレンジ600Wで7分半ほど加熱しました。）

2. 2

   ウインナー、ほうれん草をキッチンバサミで好みの大きさにカットします。（冷凍ほうれん草はそのままでも良いですが、子供が食べやすいようにカットしてます。）

3. 3

   フライパンに油をしき（バターでも可）、ウインナーとほうれん草を塩で炒めます。薄力粉をまぶし、粉っぽさがなくなるで炒めます。

4. 4

   3に豆乳、コンソメを加えてとろみがつくまで加熱します。

5. 5

   茹で上がったパスタを4に加えて絡めます。

6. 6

   塩と胡椒で味を整えて出来上がりです。