千切りアレンジ!キャベツのカレー炒め レシピ・作り方

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みっぷる☆
微妙に残ってしまった千切りキャベツのアレンジにもぴったり!お弁当のおかずやムニエルの副菜にもおすすめです!
みんながつくった数 2

材料(1人分)

キャベツ
1/8個
ベーコン(あれば)
1枚
塩こしょう
少々
カレー粉
小さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツを3ミリ程の幅で千切りにします。
    合わせてベーコンも細めの5ミリ程の幅で切ります。
  2. 2
    油をひきベーコンから炒め少し焼き目がついたらキャベツを加えて炒めます。
  3. 3
    キャベツがしんなりしてきたら塩こしょうとカレー粉を加え3分程炒めれば完成です。

おいしくなるコツ

ベーコンはカリカリ派なので少し長く焼いてます! 芯を薄切りで入れると甘みとカレー粉の香りで美味しくいただけます!

きっかけ

コールスロー用に切った千切りの量が多くなってしまったので別の味でアレンジできないかと思いできました!

公開日:2020/05/15

関連情報

カテゴリ
キャベツお弁当 カレーカレー粉お弁当 キャベツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2020/11/07 21:49
カレーで炒めるとパクパク食べられますね!(*≧∀≦*)
reisa999
2020/05/21 22:39
美味しくできました!ごちそうさまです
とぐち

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