千切りアレンジ!キャベツのカレー炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
キャベツを3ミリ程の幅で千切りにします。
合わせてベーコンも細めの5ミリ程の幅で切ります。 - 2 油をひきベーコンから炒め少し焼き目がついたらキャベツを加えて炒めます。
- 3 キャベツがしんなりしてきたら塩こしょうとカレー粉を加え3分程炒めれば完成です。
きっかけ
コールスロー用に切った千切りの量が多くなってしまったので別の味でアレンジできないかと思いできました!
おいしくなるコツ
ベーコンはカリカリ派なので少し長く焼いてます! 芯を薄切りで入れると甘みとカレー粉の香りで美味しくいただけます!
- レシピID:1640036211
- 公開日:2020/05/15
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