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千切りアレンジ!キャベツのカレー炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
千切りアレンジ!キャベツのカレー炒め
  • 100円以下

微妙に残ってしまった千切りキャベツのアレンジにもぴったり!お弁当のおかずやムニエルの副菜にもおすすめです!

作り方

  • 1

    キャベツを3ミリ程の幅で千切りにします。
    合わせてベーコンも細めの5ミリ程の幅で切ります。

  • 2

    油をひきベーコンから炒め少し焼き目がついたらキャベツを加えて炒めます。

  • 3

    キャベツがしんなりしてきたら塩こしょうとカレー粉を加え3分程炒めれば完成です。

きっかけ

コールスロー用に切った千切りの量が多くなってしまったので別の味でアレンジできないかと思いできました!

おいしくなるコツ

ベーコンはカリカリ派なので少し長く焼いてます!
芯を薄切りで入れると甘みとカレー粉の香りで美味しくいただけます!

レシピID: 1640036211

公開日:2020.05.15

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