さくさく！ササミのスティックからあげ レシピ・作り方
材料（三人分）
- ささみ
- 4〜5本
- ①塩、酒
- 少々
- ①おろしにんにく、おろししょうが
- 少々
- ①しょうゆ
- 小さじ２位
- ②小麦粉
- 大さじ２
- ②片栗粉
- 大さじ１
- ②卵
- 2分の一個
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
- とりささみをスティック状に切り、①の材料で下味をつける
-
- 2
- 5分ほど置いて味が馴染んだら、②の衣の材料と肉を混ぜる。
-
- 3
- 油を多めに入れたフライパンで揚げ焼きする。
きっかけ
ささみが安売りしていた時に！ぱさつかず食べやすいです。衣には少しだけベーキングパウダー入れてもOKです。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません