食べ盛りの子供に☆手羽先の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先は、両面、骨に沿って切り込みを入れひらけて、塩胡椒をふりかける。
   ビニール袋に、手羽先をいれ、にんにく、醤油、マヨネーズをいれもみ込む。
   
   揚げ油は170度に設定しておく。

2. 2

   別のビニール袋に片栗粉を入れ、手羽先を3本ずつぐらい入れて振り、余分な粉なを落として、揚げていく。4分揚げたら、裏に返して3分揚げる。(大きさによって、揚げ時間を調整してください)

3. 3

   お好みであらびき胡椒をかける。