こども用アンパンマン風納豆チャーハンと大人1人前 レシピ・作り方

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げんまい6141
こども1人、大人1分のランチをまとめて作れるレシピです。こども用は、大好きなアンパンマン風にしました。

材料(2人分)

ご飯
1合
人参
1/4本
納豆
1パック
スライスチーズ
1/10枚程度
焼きのり
1/2枚程度
塩、胡椒
少々
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1
    人参を4ミリに3枚薄切りし、茹でます。
    (アンパンマンの顔部分に使います。先端よりの直径が2.5センチ程度の箇所を使えば後のかたぬきがいらなくなりす)
    残りの人参をすりおろします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしき、あたたまったら、すりおろした人参を1分程度炒めます。
  3. 3
    チーズを4ミリ角の正方形に切ります。
    3枚作ってください。

    のりで目とまゆげ、口を作ります。
  4. 4
    卵を割り、かき混ぜます。
  5. 5
    フライパンにサラダ油をしき、あたたまったら、卵を入れます。
    すぐにご飯もいれ、炒めます。
  6. 6
    納豆と付属のたれ、2で炒めた人参をいれ、炒めます。
    こどもの分のみ、ラップの上に取り出し、丸めます。
  7. 7
    残ったチャーハンにしょうゆと塩、胡椒で味付けし、大人分は出来上がりです。
  8. 8
    こども分の丸めたチャーハンの上に茹でた人参、チーズ、のりをのせ、こどもの納豆チャーハンも完成です。
    このとき必要であれば、人参をかたぬき、もしくは丸くカットしてくださいね。

きっかけ

幼児食と大人のお昼をまとめて作りたかったので。 こどもにたくさん食べてほしくて、アンパンマンにしました。

公開日:2019/05/07

関連情報

カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)納豆チャーハン幼児食(3歳頃~6歳頃)

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