とりももチャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりもも肉は丸めるので観音開きにする。

2. 2

   1をくるくる巻いてタコ糸か爪楊枝で固定する。

3. 3

   フライパンに油をしき、全体に焼き目がつくまで焼く。

4. 4

   焼き目がついたら＊の調味料を入れて焼く。

5. 5

   調味料が煮立ったら取り出し好きな厚さに切る。
   味を染み込ませたい方はしばらく置いておくと染みます。