レンジで簡単!ヘルシーお好み焼き レシピ・作り方

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青じそ
材料はシンプルに、そして簡単に出来てふわふわ!
粉も油も使わないのでとてもヘルシー!

材料(1人分)

★長芋(おろし)
60g
★卵
M 1個
★めんつゆ
大さじ1
お好みソース
適量
チーズ
適量

作り方

  1. 1
    長芋はあらかじめすりおろしておく。面倒臭かったら市販のとろろでもOK
  2. 2
    卵とめんつゆをよく混ぜる
  3. 3
    卵の中にとろろを投入しかき混ぜる。
    この時小さめの泡立て器でよく混ぜてあげるとふわふわに
  4. 4
    耐熱容器に全て混ぜ合わせたものを入れ、ラップをふんわりかけ温めます。

    600wで1分~1分半で綺麗に膨らみます。
  5. 5
    出来上がりの目安はスポンジケーキのような見た目になったらデス。

    温めたりないようでしたら様子を見て追加で温めてみてください
  6. 6
    仕上げに お好みソース・チーズをかけてトースターでチーズがとろけるまで温めて完成!

おいしくなるコツ

★の材料をしっかり混ぜてあげること

きっかけ

前にフライパンで作ったのですがフライパン出すのすら手間だなあと思ったので今回はレンジで作ってみました

公開日:2018/11/17

関連情報

カテゴリ
長芋

このレシピを作ったユーザ

青じそ こんにちは おおざっぱな性格でいつも目分量の青じそです ずぼらでも出来ちゃうレシピを記録しています。 日々試行錯誤していますのでよろしくお願いします

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