簡単*肉豆腐 レシピ・作り方

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手軽に出来る肉豆腐です。

さらに手軽に作りたいときは、めんつゆ大さじ2で代用も可能です
みんながつくった数 7件

材料（2人分）

木綿豆腐(絹豆腐、焼き豆腐でも可)
1丁
豚肉(豚バラ、豚もも、豚こま可)
200g
だし汁
1カップ
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    豆腐を食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンを熱し、油を敷いて豚肉を炒める
  3. 3
    お肉に火が通ったら、出汁、調味料を入れ、煮立ったら豆腐も加える
  4. 4
    味が染み込むまで煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火で煮立てず、ゆっくりと加熱してください

きっかけ

メインにもぴったりなボリュームある肉豆腐を作りたくて…

公開日：2018/10/10
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カテゴリ
肉豆腐その他のヘルシー食材木綿豆腐絹ごし豆腐その他の大豆・豆腐
関連キーワード
すき焼き 和食 ヘルシー 豆腐料理

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つくったよレポート（ 4 件）

2021/03/03 19:46
野菜苦手な夫も糸コンやネギ追加で肉豆腐たくさん食べてくれました。ありがとうございます♡いろいろ応用して作りたいお味ですね。
さやか8208
2020/04/19 19:23
簡単に美味しくできました！
スギとも
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