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鳥もも肉の味噌漬け レシピ・作り方
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pinky.♔︎
ぷりぷりの鳥ももがほんのり味噌味で美味しい
材料(1〜2人分)
鳥もも肉
一枚
☆味噌・酒・味醂
各、大1
☆醤油
大1/2
☆ニンニク・ショウガチューブ
各、1〜2cm分
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作り方
1
鳥もも肉を一口大にカットし、ビニール袋に☆と一緒に入れて、よく揉む。そのまま1〜2時間置く。
2
フライパン弱火〜で10分くらい焼いたら出来上がり
※焦げやすいから注意
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鳥もも肉で味噌漬けもイケると思って
公開日:2018/03/02
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味噌
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