卵フィリングのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 食パン（４枚） 全部
- ゆで卵（塩、酢を入れて茹でたもの） ４個
- マヨネーズ 大１・１/２
- 練乳(加糖無し） 大１
- ブラックペッパー 小２/３
- ピンクソルト（岩塩粉砕） 小１/３
- バター ２０ｇ
- 生クリーム・きび糖・レモン汁 ５０ｍｌ・小２・５滴
作り方
-
1
小鍋に卵の高さ＋２ｃｍの水を入れて、塩と酢小１を入れて卵を茹でる。
生クリームにきび糖、レモン汁を入れてホイップしておく。 -
2
材料と道具を用意。
-
3
卵をスライサーに入れてからスムーザーにいれて均一にしておく。ブラックペッパーとピンクソルトを卵に加えて混ぜる。バターを溶かして、マヨネーズ、練乳と合わせて、卵に加えて混ぜる。
-
4
ホイップを加えてよく混ぜ合わせる。
それを食パンを半分に切ったものに挟んだら、完成。
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- 料理名
- 卵フィリングのサンドイッチ
（ぬこ/犬）好きのレシピ投稿垢
【ご紹介】謎のぬこと犬好き主してます。現在は丸ドラの猫ちゃんと一緒に暮らしてますが…日々愛するPペットの為に健康に気を使って生きてます。
だからメニューも基本的なレシピが中心になりますが、よかったら観覧していってください。
C付（カテゴリ完成レシピとして、一応個人的に納得した物をUPしてます。※ちょっと自信あり）
料理を毎日してたら作りやすいレシピを中心に載せていますのでよかったらどぞ！
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洋菓子作り中に作ってみたたまごフィリングの試作。このままでも十分に美味しい。