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韓国のりとマグロのづけ丼♪ レシピ・作り方
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エゾモモンガさん
簡単にできるマグロの丼です。韓国のりの風味が良くあって美味しいです♪
材料(1人分)
マグロ
100グラム
しょう油
小さじ2
酒
小さじ2
みりん
小さじ1
ショウガ汁
少し
味付韓国のり
2分の1袋
ご飯
1膳
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作り方
1
鍋にしょう油と酒とみりんとショウガを入れ、ひと煮立ちさせて冷ます。
2
マグロを一口大に切って1に浸ける。
3
器にご飯をよそい、韓国のりをちぎってのせ、2のマグロをのせていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2017/05/27
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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