韓国のりとさんまのかば焼き丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは３枚におろして一口大に切り、酒としょう油とショウガ汁に漬けておく。

2. 2

   １の汁けをふいて片栗粉をまぶし、米油を熱したフライパンで焼く。

3. 3

   ２がしっかり焼けたら★の調味料を入れて汁けをとばす。

4. 4

   器にご飯をよそい、のりをちぎってのせ、３のかば焼きをのせてお好みで一味唐辛子をふっていただきます。