新じゃがのふっくらした茹で方〔簡単お手軽ver〕 レシピ・作り方

作り方

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   材料と道具を用意。
   １．水を入れて中～強火にしておく。それにピンクソルトとにがりを入れる。
   ２．グレープシードオイルを１．に入れる。箸でかき混ぜて、１分おく。

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   ３．じゃがいもを入れて、クッキングタイマーを１５分にセットする。

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   ４．クッキングタイマーのアラーム音がしたら、箸で、中身がふっくらしているか確認する。

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   ５．中身がふっくらしていれば、笊に移して軽く振るったら、それを暫くおく。完成。