ほうれん草と赤パプリカの雑穀チャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて２時間以上浸水させて炊飯器で炊く。

2. 2

   ほうれん草は小さく切って赤パプリカと玉ねぎは粗みじん切りに、エノキタケは長さを３等分する。

3. 3

   フライパンに米油を熱して２をさっと炒めて１を加えて炒める。

4. 4

   ３に鶏がらスープの素と酒を加えて炒め、塩コショウで味を調えて皿に盛りつける。

5. 5

   フライパンに米油をしいてたまごを割り入れて水大さじ２を入れて蓋をして目玉焼きを作り、４にのせていただきます。