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コーンとキャベツのサラダ レシピ・作り方

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hikarin926
キャベツときゅうりをしんなりさせてるので、野菜が沢山食べられます。さっぱりした味で食べやすいサラダです。

材料(3人分)

コーン
1/2缶
きゅうり
1本
適量
キャベツ
1/6個
ベーコン
3枚
☆酢
大匙1
☆サラダ油
大匙1
☆砂糖
小匙1
☆塩
小匙1/3
☆からし
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは3cm角に切り、600wの電子レンジで1分加熱する。
  2. 2
    きゅうりは薄切りにして、塩をふり、しんなりしたらしっかり水気を絞る。
  3. 3
    ベーコンは長さを半分に切ってから薄切りにし、フライパンで炒める。
  4. 4
    ボウルにキャベツ、きゅうり、コーン、ベーコンを入れて、☆の調味料を合わせたドレッシングで合えれば出来上がり!

きっかけ

キャベツを美味しく食べれるサラダを作りたいと考えました。

公開日:2017/04/18

関連情報

カテゴリ
キャベツキャベツサラダ

このレシピを作ったユーザ

hikarin926 我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。 主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^

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