白菜と小松菜とシイタケの落とし卵雑穀雑炊♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無洗米とタマチャンショップの三十雑穀と水１００CCを炊飯器に入れて２時間以上浸水させ、普通に炊く。

2. 2

   小松菜と白菜はちいさめのざく切りにし、シイタケは薄切りにする。

3. 3

   鍋にだし汁を沸かして２の野菜を煮て酒と１のごはんを加え、たまごを入れて少し煮る。

4. 4

   ３にみそとみじん切りにした長ねぎを加えていただきます。