豚キムチの中華風パスタレシピ・作り方

Name: 豚キムチの中華風パスタ
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: パスタ 250g; にんにく 1かけ; 玉ねぎ 1/4個; にんじん 1/3本; しめじ 1/3パック; 豚細切れ(ベーコンでも) 50g; キムチ 60g; ごま油 大匙2; ☆パスタのゆで汁 大匙4; ☆酒 大匙1; ☆みりん 大匙1; ☆醤油 大匙1と1/2; ☆オイスターソース 大匙1; ☆鶏ガラスープの素 大匙1; 青ねぎ 3本

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

hikarin926

豚キムチを入れて中華風に味付けしたパスタ。具材は冷蔵庫にあるものでアレンジ出来ます！

材料（2〜3人分）

パスタ: 250g

にんにく: 1かけ

玉ねぎ: 1/4個

にんじん: 1/3本

しめじ: 1/3パック

豚細切れ(ベーコンでも): 50g

キムチ: 60g

ごま油: 大匙2

☆パスタのゆで汁: 大匙4

☆酒: 大匙1

☆みりん: 大匙1

☆醤油: 大匙1と1/2

☆オイスターソース: 大匙1

☆鶏ガラスープの素: 大匙1

青ねぎ: 3本

作り方

1

フライパンにごま油大匙1を入れ、スライスしたにんにく、玉ねぎ、細切りにしたにんじん、ほぐしたしめじ、豚細切れ肉を炒める。
2

キムチを入れて更に炒め、☆の調味料を合わせた合わせ調味料を入れて少し煮たてる。
3

パスタは指定された時間より、少し短めに茹でる。
4

②のフライパンに茹でたパスタを入れ、汁を吸わせながら火を入れる。仕上げにごま油大匙1を回し入れる。器に盛り、小口切りにした青ねぎを散らせば出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫であるもので、パスタを作りたいと考えました。

公開日：2017/04/09

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

hikarin926 我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^