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パプリカと玉ねぎのエスニックサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
hikarin926
黄色のパプリカをエスニック風味のサラダにしてみました!すだちが無ければ、レモン、ゆず、柑橘系ならなんでも合います。
材料(2人分)
パプリカ
1/2個
玉ねぎ
1/4個
しそ
4枚
すだち
1個
ナンプラー
小匙1
砂糖
小匙1
にんにく
1/2かけ
作り方
1
パプリカ、玉ねぎは薄くスライス、しそは千切りにする。
2
すだちを半分に切って絞り、タネを取り除く。ナンプラー、砂糖、にんにくをすりおろして混ぜドレッシングを作る。
3
ボウルにパプリカと玉ねぎ、しそを入れ、ドレッシングで和えたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パプリカがあったので、いつも違う味付けのサラダにして食べてみようと思いました。
公開日:2017/02/10
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パプリカ
ナンプラーを使ったサラダ
すだち
このレシピを作ったユーザ
hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。 主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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