パプリカと玉ねぎのエスニックサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パプリカ、玉ねぎは薄くスライス、しそは千切りにする。
- 2 すだちを半分に切って絞り、タネを取り除く。ナンプラー、砂糖、にんにくをすりおろして混ぜドレッシングを作る。
- 3 ボウルにパプリカと玉ねぎ、しそを入れ、ドレッシングで和えたら出来上がり！
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- パプリカナンプラーを使ったサラダすだち
hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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