キャベツのごま酢和え レシピ・作り方

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りみ120617
さっぱりとして、副菜にぴったりな一品です。

材料（4人分）

キャベツ
6枚
キュウリ
1本
ちくわ
1本
乾燥ワカメ
ひとつかみ
※醤油
大さじ1
※酢
小さじ2
※砂糖
小さじ1
※すりごま
小さじ2

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにし、沸騰したお湯でサッと茹でてザルにあげる。
    冷めたらギュッと絞る。
  2. 2
    キュウリとちくわは薄切りにする。
  3. 3
    ボウルに①、②、乾燥わかめ、※を入れて和える。

    そのまま30分ほどおき、乾燥わかめが戻ったら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のおかずに作りました。

公開日：2017/01/11
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カテゴリ
キャベツ

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