サンマのバルサミコ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマは頭を切り落とし、内臓を取り出して洗ってから4等分に切る。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   圧力鍋にサンマ、玉ねぎ、※を入れて加熱する。
   加圧10〜15分で火を止め、自然に冷ます。

4. 4

   圧力が完全に抜けたらバルサミコ酢を加え、10分ほど煮詰めたら出来上がり！