玄米フレークチョコチップクッキー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを泡立て器で、白っぽいクリーム状になるまでよく混ぜる。
2. 2 砂糖を２回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
3. 3 ②に卵黄を１個分ずつ、馴染むように丁寧に混ぜ込む。
4. 4 ③にふるった薄力粉の1/2量を入れゴムベラで混ぜ、混ざったら残りの粉を入れ更に混ぜる。練らないようにさっくりと混ぜる。
5. 5 玄米フレーク、チョコチップを入れ、全体に混ざるように混ぜる。
6. 6 天板にベーキングシートを敷き、⑤をスプーンですくって、天板に落とし、形を整える。２０個分くらいになる。

   

7. 7 １８０℃に余熱したオーブンで約２０分焼く。