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じゃがいものそぼろ煮レシピ・作り方

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ホックホクのじゃがいもが美味しい一品です。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

じゃがいも: 2個

豚ひき肉: 100g

ごま油: 小さじ1

※水: 150ml

※ほんだし: 小さじ1

※砂糖: 小さじ2

※オイスターソース: 小さじ1

※醤油: 大さじ1

※酒: 大さじ1

※おろし生姜: チューブで3cm

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作り方

1

じゃがいもは皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
2

フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
3

豚ひき肉の色が変わったらじゃがいもを加えてザッと炒める。
4

※を加えて弱火で15分ほど煮込み、じゃがいもが柔らかくなって、水分がほとんど無くなったら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のおかずに作りました。

公開日：2016/07/22

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関連情報

カテゴリ: じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2016/07/26 19:22

にんじんもいれました♪おいしかったです(^^)

作って頂き、嬉しいです(*^^*) 人参追加で彩りもキレイですね〜。レポートありがとうございました！

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