材料(3〜4人分)
- ※卵
- 3個
- ※フライドオニオン
- 大さじ2
- ※ピザ用チーズ
- ひとつかみ
- ※マヨネーズ
- 大さじ1
- ※塩胡椒
- 少々
- ピーマン
- 1個
- ミニトマト
- 4個
- マーガリン
- 5g
- ケチャップ(お好みで)
- チューブで20cmぐらい
作り方
-
- 1
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- ボウルに※を入れ、よく混ぜる。
-
- 2
- ピーマンは微塵切り、ミニトマトは4等分に切る。
-
- 3
-
- フライパンにマーガリンを溶かし入れ、②を炒める。
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- 4
- 具材に火が通ったら①を入れ、混ぜながら加熱する。
-
- 5
-
- 半熟状態になったらフライパンの端に寄せ、形を整える。
-
- 6
- 皿に盛り、お好みでケチャップをかけて出来上がり!
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