豚肉と新玉葱、ニラのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉と人参は細切りに、新玉葱は薄切りに、ニラは4cmの長さに切る。

2. 2

   ボウルに※を入れてよく混ぜる。

3. 3

   ②に①を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、③を入れて薄く円形に伸ばす。

5. 5

   焼き色がついたらひっくり返し、フライ返しで軽く押しつけながらこんがり焼く。

6. 6

   両面焼き色がついたら出来上がり！