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なばなの辛子和え レシピ・作り方

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りみ120617
春の味覚(*^^*)
お酒のおつまみにぴったり!

材料(4人分)

なばな
1袋
白だし
小さじ1.5
練り辛子
チューブで3cm
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作り方

  1. 1
    なばなは5cmの長さに切る。
  2. 2
    フライパンになばなと大さじ4の水(分量外)を入れて蓋をし、加熱する。
    (なばなは茎を底に置き、その上に葉の部分を置くと、均等に火が入りやすいです。)
  3. 3
    水が沸騰したら蓋を開けてひと混ぜし、火を止める。
  4. 4
    ボウルに白だしと練り辛子を入れて混ぜ、なばなが熱いうちに加えて和えたら出来上がり!

きっかけ

お酒のおつまみに作りました。

公開日:2016/03/28

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カテゴリ
菜の花

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