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シチュールー使用☆具沢山なミルクスープ レシピ・作り方

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りみ120617
市販のシチュールーを使って、ミルクスープにコクをプラス!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

大根
4cm
人参
4cm
キャベツ
4枚
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
1本
マーガリン
5g
※水
200ml
※牛乳
400ml
※コンソメ
1個
シチュールー(固形)
1カケ
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    大根と人参は薄めのイチョウ切りか輪切りに、キャベツはざく切りに、玉ねぎは薄切りにする。
    ウインナーは粗めのみじん切りにする。
  2. 2
    鍋にマーガリンを溶かし、ウインナーを炒める。
    キャベツ、玉ねぎ、大根、人参を加えて更に炒める。
  3. 3
    具材が少ししんなりしたら※を加えて煮る。
  4. 4
    10分ほど煮たらシチュールーを加えて溶かし、更に弱火で10分ほど煮る。
  5. 5
    仕上げに塩胡椒で味を調えたら出来上がり!

きっかけ

夕飯のおかずに作りました。

公開日:2016/03/16

関連情報

カテゴリ
クリームスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/04/16 22:11
シチューのルーで美味しくなりました☆ごちそうさまでした(*・ω・)
nitatan6670
作っていただき、嬉しいです(*^^*) レポートありがとうございました!

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