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お弁当に☆ちくわとねぎの卵焼きレシピ・作り方

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しっかり味でご飯が進む卵焼きです。

材料（2人分）

卵: 小2個

ちくわ: １本

ねぎ: 3ｃｍ

しょうゆ: 小さじ１

みりん: 小さじ１

白だし: 小さじ1～2

ごま油: 適量

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作り方

1

ちくわ、ねぎは0.5ｃｍ角に切る。フライパンにごま油を熱し、ちくわとねぎを軽く炒めて取り出す。
2

ボウルに卵をとき、調味料と１の炒めた具を加える。先ほどのフライパンにごま油を追加して好みの焼き加減に仕上げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘い卵焼き以外のレパートリーが欲しくて。

公開日：2016/02/11

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カテゴリ: だし巻き卵・卵焼き

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