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お味噌汁リメイク☆ミルク味噌リゾット レシピ・作り方

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りみ120617
味噌、牛乳、チーズの組み合わせが絶妙！残り物とは思えない美味しさです！

材料（1人分）

味噌汁（具も合わせて）
お玉1杯分
牛乳
150ml
ピザ用チーズ
ひとつかみ
ご飯
お茶碗1杯分
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にお味噌汁と牛乳を入れて加熱し、沸騰したらご飯を入れて弱めの中火にする。
    牛乳が噴きこぼれないように気をつける。
  2. 2
    水分が減り、ご飯が柔らかくなったらピザ用チーズを加えてざっと混ぜて器に盛る。
    仕上げに胡椒をかけて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひとりランチに作りました。

公開日：2015/12/11
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その他のごはん料理

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