白だし使用☆白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹豆腐はしっかりと水切りする。
   ボールに入れて滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。

2. 2

   ほうれん草はサッと茹でて3cmの長さに切る。
   人参は細切りにして1分間茹でる。
   こんにゃくは3cmの長さで細切りにして、3分間茹でる。

3. 3

   ②のほうれん草、人参、こんにゃくはそれぞれ、しっかりと水気を切ってからボールに入れ、※を加えて和える。

4. 4

   ③に①の絹豆腐を加えて和えたら出来上がり！