ガストロムニエル☆ガリバタポン酢ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ガストロは軽く塩胡椒し、小麦粉をはたく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、①の両面をソテーする。
   両面がカリッとしたら皿に取り出す。

3. 3

   ②の使用後のフライパンにポン酢、おろしニンニクを入れて少し煮詰め、仕上げにバターを入れて溶けたソースの出来上がり。

4. 4

   ②のガストロソテーに③のソースをかけたら出来上がり！